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  • 국내학술지

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    국내학술지 제목 게시판 내용
    제목(국문) 청과물의 저온저장에 관하여 (1) - 저온저장의 기본적인 문제들-
    제목(영문) On the Cold Stroages of Fruits and Vegetables(1) -Some Basic Problems of Cold Storage-
    저자 허종화 (J.H.Hur ,제주대학, 농수산학부 식품공학과 ) ▷공저자네트워크등록하기
    초록 Abstract not available for this article
    keyword
    저널명 공기조화·냉동공학 ▷관련저널보기
    VOL 5
    PAGE 108-114
    발표년도 1976
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